DRINKS F - G

Fancy Whisky Smash
Receita indicada por: Sergio Soler

Ingredientes:

- 3 folha(s) de hortelã
- 1 colher(es) (chá) de açúcar União
- 3 gotas de suco de limão
- 1 dose(s) de whisky
- 1 unidade(s) de cereja em conserva
- quanto baste de casca de laranja

Modo de Preparo:

Coloque uma pedra de gelo na coqueteleira. Agite para que o gelo se quebre. Junte a hortelã, o açúcar, o limão e o uísque. Agite bem. Coloque em uma taça. Faça um corte na cereja para que ela fique na borda da taça. Enfeite com uma espiral de casca de laranja.

Ingredientes:

• 2 copos de aguardente
• 4 colheres de mel
• 1 copinho de suco de limão
• ½ copinho de água de flor de laranjeira

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir.

Ingredientes:

• 1½ dose de sua bebida destilada favorita
• 1 dose de creme de menta branco ou peppermint shnapps

Modo de Preparo:

Agite os ingredientes numa coqueteleira com gelo picado e coe para um copo de coquetel. Sirva com gelo. O conhaque funciona bem como bebida-base desse coquetel.

Ingredientes:

• 1 dose de rum
• 1 dose de campari
• ½ dose de groselha
• ½ dose de suco de limão
• Cerejas
• Gelo

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira coloque o rum, o campari, a groselha e o suco de limão. Agite bem e despeje seu conteúdo e muito gelo picado em uma taça do tipo Tulipa. Espete uma cereja em um canudinho de plástico para enfeitar o coquetel.

Ingredientes:

• soda
• 1 laranja
• 2 doses de gin
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (chá) de açúcar diluído em água
• 2 gotas de bitter de laranja

Modo de Preparo:

Reserve a soda e a laranja e agite os demais ingredientes numa coqueteleira com gelo. Coe para um copo alto. Adicione gelo, soda a gosto, uma gota de suco de laranja (ou mais, se preferir) e decore com uma fatia de laranja. Sirva imediatamente, enquanto o coquetel ainda está efervescente.

Ingredientes:

• ¾ caninha
• ¼ gin
• 1 colher de bar de Nescau
• 1 colher de bar de leite condensado

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo.

Ingredientes:

• 2 doses de champanhe
• 1 dose de rum
• 1 dose de suco de manga
• Groselha
• Folhas de hortelã
• Açúcar
• Gelo

Modo de Preparo:

Se você preferir, pode usar para essa receita o suco de fruta industrializado, ou ainda preparar seu próprio suco com a fruta natural. Em uma coqueteleira bata o rum, o suco de manga e o gelo com açúcar a gosto. Unte a taça do tipo Tulipa com um pouco de groselha. Coe e sirva os ingredientes da coqueteleira até o meio da taça e complete com o champanhe. Decore a taça com uma folhinha de hortelã.

Ingredientes:

• 2/3 caninha
• 1/3 suco de caju
• 2 colheres de bar de geléia de morango

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo.

Ingredientes:

• 3/7 caninha
• 2/7 gin
• 30g  pasta de amendoim
• 1 colher de bar de leite condensado
• 2/7 leite de coco

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo.

Ingredientes:

• 1/3 caninha
• 2/3 suco de goiaba
• 1½ colher de bar de leite condensado

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo

Ingredientes:

• 1 dose de rum
• 1 clara de ovo
• 1 dose de suco de limão
• 1 colher de sopa de açúcar
• Folhas de hortelã
• Gelo

Modo de Preparo:

Numa coqueteleira coloque o rum, a clara, o suco de limão e o açúcar. Adicione os cubos de gelo e agite bem. Coe em um copo do tipo coquetel previamente gelado e decore com algumas folhinhas de hortelã.

Ingredientes:

• 2 doses de rum
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de açúcar
• 6 cravos-da-índia
• 1 casquinha de canela

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes, exceto a fatia de limão, numa caneca refratária. Adicione água fervente e mexa para dissolver o açúcar. Decore com a fatia de limão.

Ingredientes:

• 1 dose de caninha
• 20g de pasta de amendoim
• 1 ovo de codorna
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher de açúcar

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo.

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